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瀬戸内六穀豚

大洋ポーク株式会社(米久グループ)

セールスポイント

肉の旨み・豚の甘みを作り出す6種類の穀物(とうもろこし・マイロ・米・大麦・小麦・大豆)を中心とした飼料を与え育てました。
母豚から一貫した生産を行うことで安定した供給および品質が実現できています。

商品の特徴

飽和脂肪酸が高く、豚肉の甘み・香りが高いことが特長です。
コクがある一方、さっぱりとした味に仕上がっています。
瀬戸内のイメージの良さ、どのような餌を与えているかをわかりやすくネーミングに使用しました。

栽培に関する特徴

【飼育に関する特徴】
広島県推奨のHACCP生産方式に基づいた「畜産物安全安心生産農場認定制度」に認定された4農場で母豚からの一貫生産を行っています。
第一農場で母豚の生産を行い、第二~第四農場へ供給し肉豚の生産を行っています

【取扱上の注意点】
品質管理:冷蔵(2℃以下)の管理をお願いします。
賞味期限:保存状態にもよりますが、冷蔵の場合1週間程度です。


その他

【食べ方提案】
おすすめの調理法:焼き、茹で、揚げのどれでもおすすめです。
おすすめの料理  :生姜焼き、しゃぶしゃぶ、とんかつ など

【取扱上の注意点】
品質管理:冷蔵(2℃以下)の管理をお願いします。
賞味期限:保存状態にもよりますが、冷蔵の場合1週間程度です。

ホームページ
http://www.yonekyu.co.jp/rokkokuton/

出荷可能時期

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大洋ポーク株式会社(米久グループ)

大洋ポーク株式会社(米久グループ)
住所
広島県三原市深町1821-1
TEL
055-929-2807(伊藤ハム米久HD 国内ポーク部),082-922-4186(米久株式会社 広島支店)
FAX
055-926-1502(伊藤ハム米久HD 国内ポーク部)
代表者
富田 孝信
担当者
米久株式会社 広島支店(販売部門TEL;082-922-4186)
創業
平成22年11月
面積
飼育頭数:母豚 2,750頭 飼養頭24,000頭
従業員
70人(農事組合法人 広島県東部養豚組合含む)
生産物
豚肉 食肉加工品
商品登録日
平成26年06月27日
情報更新日
令和4年05月16日