広島県産応援登録制度

泣ける!広島県
食べる購入する
登録制度の趣旨に賛同し、取り扱っていただけるお店をご紹介します。
食べる 購入する 期間限定 すべての一覧

お店の方針

お好み焼きを主体にした鉄板居酒屋業態なので県内外のお客様に
喜んで頂ける県産食材の情報収集、発掘に取り組んで、メニューに
反映できるようにしています。

主要食材については現地見学など生産者様とのつながりを持って
こだわりを知ることで自信を持って使用しています。

広島県産応援登録制度への思い

まだまだ知らないた広島県でこだわりを持った生産者様とこれからも
直接関わりを持っていくことで県産食材の素晴らしさを感じていければと思います。
素晴らしい県産食材が安定した価格、品質、流通面において外食産業にさらに広がっていけばと思います。
飲食業態である鉄板焼きを通じて、登録された食材を積極的に使用することで広島県内外のお客様に喜んで頂き、広島県産のアピールのお手伝いができればと考えています。

関連トッピクスとホームページアドレス

【関連トピックス】
http://hiroshima-ouen.com/341
【ホームページアドレス】
http://balcom-emu.co.jp

マップ

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