株式会社フルーツセンター文田
シイタケの豚巻き
チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
こだわりの、広島の幸を応援しています！
広島県内シェア5割以上を出荷しています。
365日年中無休で生産安定した品質のものを年中消費者に届けます。
島の特産品として、地元のみならず観光客の方のお土産としてご利用いただいています。
肉厚でコリコリ・ジューシーな食感です。自社名をつけて差別化するために『文田しいたけ』としています。パッケージも大袋300ｇ入りを白ラベル、小袋200ｇ入りを黒ラベルとして消費者ニーズに対応できるようにして出荷しています。
完全空調栽培で徹底した温度管理を行っています。椎茸にとって良いと思われることは、積極的に取り入れています。例えば収穫・選別時に落下させないようにしたり、傷がつかないように大切に扱う作業を全員が行っています。
【食べ方提案】
フライ・豚巻き・マヨシイなど
同じ大崎上島にある料理屋のメニューとして使用されています。
【取扱上の注意点】
品質管理(要冷蔵）
賞味期限は1週間等
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