長年のなめこ菌の育種により優良選別の繰り返しを行い進化しているなめこです。
安心安全はもとより、おいしいなめことしての地位を確立できる代物です。
松なめこは見た目は市販のなめことよく似ておりますが香りと食感は絶品です。
一度食べると忘れられなくなる一品で、βグルカンと亜鉛、ビタミンを豊富に含んでいます。
栽培期間中、化学農薬不使用で、安心安全をモットーに管理された栽培施設の中で栽培しています。
【食べ方提案】
水洗いせずにお使いください。
火を通しすぎないことが、美味しく食べる秘訣です。
味噌汁、コンソメスープ等の汁物にお使いの際は、最後に松なめこを入れ、ひと煮立ちさせてからお召し上がりください。
【取扱上の注意点】
要冷蔵
賞味期限:1週間程度
冷凍可(小分けにして保存袋等に入れて保存)
【その他】
オンラインショップで購入できます。
飲食店向け食材用規格あり(お問い合わせください)
注文状況により発送までお時間をいただくことがあります。
●世羅きのこ園サイトで購入できます↓
http://www.matsukinoko.com/
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