株式会社 錦水館
旅館・ホテル
チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
こだわりの、広島の幸を応援しています！
主に北海道や長野県が主流ですが、広島県産として本格的にはじめました。
収穫時期を逃すとグリーンになるので、収穫のタイミングを常に図っています。
広島県産として今後収量を増やしていきます。
皮が柔らかく、甘みが強いです。
収穫時期を逃すとグリーンになるので、いい紫色のときに収穫します。
援農シリーズとしてPRしていきます。
公的認証：エコファーマー認証取得
土づくり：毎年土壌診断を行い、土壌管理しています。
栽培方法：ハウス
【取扱上の注意点】
品質管理(要冷蔵等）：要冷蔵・立てて保存
賞味期限：3～4日
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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| 10kg | 50kg | 50kg | 30kg |
