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セールスポイント

父の代から2代にわたり直売で売れるトマトにこだわって栽培しています。
薄皮で果肉の軟らかい品種を栽培しています。
口当たりが良くほどけるような食感です。
お年寄りや子供からの食べやすいと好評です。

商品の特徴

糖度は7度前後で口当たりが良いです。
品種は他ではあまり作っていない「華小町」です。
農園に親しみをもってもらえるよう母の名前からとっています。

栽培に関する特徴

慣行より水の量を絞って糖度を上げていくよう栽培しています。
土の生物性にこだわり各種有用微生物やアミノ酸肥料、カニ柄やセラミックス等で土の力を引き出しています。
今年度からはCO2の施用も行い光合成の促進を図っています。
煙霧機を用いて薄く小まめな病害虫予防につとめています。

その他

【食べ方提案】
口当たりが良いので生食をおすすめします。
皮残りが少ないので煮込み料理にもオススメです。
JA三原産直市等で購入できます。
エアポートホテルレストランアチェロ等でメニューにお使いいただいています。
【取扱上の注意点】
皮が柔らかく割れやすいので取り扱いには注意が必要です。
冷蔵で5日程度です。