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広島県安芸高田市産もち麦

全国農業協同組合連合会広島県本部 米穀部

セールスポイント

精麦の過程を工夫し、通常よりもキラリモチの特性である「白さ」を際立たせた商品です。
保温状態でも褐変しにくく、見た目も白米と大差ないため抵抗なく食べることが出来ます。
健康に配慮する中高年世代、20代以降の女性に食べていただきたいです。

商品の特徴

キラリモチは、他のもち麦品種よりも麦飯臭が少なく、ほかの食材の風味を阻害しないので幅広く活用できます。
お米と一緒に炊飯して食べるのが一般的で、茹でたもち麦をスープやサラダ、ハンバーグやコロッケなどに入れる事で、豊富な食物繊維を様々な料理で摂ることが出来ます。

栽培に関する特徴

【製造法の特徴】
精麦業者と協力し、少量での精麦を実施することで、在庫を多く持たず受注生産に近い形で製造しています。

【原材料に関する特徴】
平成30年9月に安芸高田地域もち麦生産振興協議会を発足、最盛期の生産面積は、約30ha・生産量は約80tです。 栽培工程においては、協議会統一の栽培暦を作成し最適な圃場づくりや適正な農薬使用・適期での収穫にこだわって栽培しています。
収穫後はJAにて乾燥調整作業をおこない農産物検査を実施し、良い品質のもち麦のみ出荷できる体制を構築しています。

その他

【取扱上の注意点】
常温保管、賞味期限1年間です。

JAタウンにてネット販売有り(宅配可能)です。
(JAタウン※ : http://www.ja-town.com/shop/f/f0
 ※全国農業協同組合連合会が運営するネットショッピングサイト

取り扱い店

出荷可能時期

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出荷規格

サイズ
180㎜×250㎜×マ チ100㎜
入り数
1袋
商品単位
1袋
重量
1kg
包装形態
ラミネート/スタンドパッ ク(チャック付)・上部角 R加工・ノッチ有
ロット数
1袋より
発注上限
1袋より
目安賞味期限
1年
リードタイム
14日
配送形態
委託:業者 宅配便

物流区分

直送・経由便等
業者、もしくは宅配による直送。 センター便を通しての配送。

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全国農業協同組合連合会広島県本部 米穀部

全国農業協同組合連合会広島県本部 米穀部
住所
広島県東広島市西条吉行東2丁目3番41号
TEL
082-431-3000
FAX
082-431-3333
MAIL
takebayashi-shigeyuki@zennoh.or.jp
代表者
県本部長 水永 祐治
担当者
米穀部米穀販売課
従業員
162名
生産物
精米商品
商品登録日
令和4年01月20日
情報更新日
令和4年03月31日