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セールスポイント

①国産トップクラスの大粒
大粒だからこそ「もち麦」のプチプチした食感がより際立ち、もち麦ファンからのリピートが非常に多いです。だからこそ、「おいしい」を実現。
②安心安全へのこだわり
日本の農作物管理基準であるJGAP(安心・安全の基準)を取得しており、商品パッケージにJGAPマークを表示できているのは現時点でキラリフーズの商品だけです。
③時間がたっても「やわらかい」
精麦方法、生産方法にこだわり、さらに「キラリモチ」という品種を使用することにより、炊飯後、「時間がたってもやわらかい」「冷凍してもやわらかい」を実現。

商品の特徴

大麦(もち麦)の品種である「キラリモチ」を100%使用。食物繊維が豊富で、特に水溶性食物繊維のβ-グルカンを多く含みます。近年、健康系のテレビ番組等で多くとりあげられ、「ダイエット」「内臓脂肪減少」「便秘解消」「血中コレステロール減少」などの効果が期待される食材となっております。

栽培に関する特徴

【原材料に関する特徴】
キラリモチは、平成21年に農研機構により開発された新しい品種です。他の麦類と比べて「炊飯後の変色が少ない」「従来のもち麦より食物繊維が豊富」「やわらかく麦のにおいがすくない」のが特徴です。
麦を病気に負けず健康に育てる為、「ミネラルG」と呼ばれる鉄分を含んだ栄養素を与え、元気に育てています。

その他

ご飯に2割から3割混ぜて炊くだけで美味しく召し上がっていただけます。
その他、もち麦を茹でてサラダやスープへのトッピングとして使用して頂いても非常においしく、食物繊維を手軽にとることが出来ます。
レシピ等は当社ホームページで掲載しています。
キラリフーズホームページ
https://www.kirarifoods.com/

生産者はトペコおばらです。
トペコおばらホームページ
https://www.topeco-obara.jp/

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株式会社キラリフーズ

住所
安芸高田市甲田町上小原1315
TEL
0826-45-2522
FAX
0826-45-2523
代表者
朝倉 和也
担当者
森本 恵亮
創業
平成31年4月
従業員
2名(うちパート1名) 役員7名
生産物
もち麦・水稲・青ネギ・キャベツ・広島菜・白ネギ・そば(トペコおばらによる)
登録番号
H30-10
商品登録日
平成30年08月21日
情報更新日
令和2年03月05日
株式会社キラリフーズ
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