米粉　広島県産|チア！ひろしま　広島県産応援登録制度

セールスポイント

地産地消にこだわり、広島県三原市にアレルゲンフリーの米粉・もち粉専用工場を新設しました。地域の生産者様やJA等と連携を取りつつ、米粉を通じた米の消費拡大や持続可能な農業の発展に向けて取り組んでおります。

商品の特徴

キメ細かなさらさらとした米粉は、揚物・洋菓子・食パンなど、様々な調理に適しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　揚物等はカラッと、シフォンケーキ等の洋菓子はふんわり、食パン等はしっとりもちもちに仕上がり、いろいろな料理に最適です。

栽培に関する特徴

広島県には、中国山地沿いの積雪地帯から温暖な瀬戸内沿岸まで、多彩な気象条件があります。それぞれの地域で、その環境に沿ったお米が生産されています。高品質な米づくりのために、土づくりや栽培管理等を適切に行い、安全・安心，おいしさにこだわり栽培されています。
米は、精米・洗米等の工程の後に気流粉砕機を使用し、極細に製粉しています。気流粉砕機は、機械の中で気流を発生させ、お米同士をぶつけ細かく粉砕する機械です。

その他

300gの他にも、4kg、10kg、20kg等の業務用製品もご案内可能です。　　　　　　
ネット販売(宅配対応）も可能です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ホームページ　http://masudaseifun.com/index.html　　　　　　　　　　　　　　　　

地産地消を大切にお考えいただけるお客様との取引を希望します。