チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
こだわりの、広島の幸を応援しています！
「焼き芋屋になりたい」社員のこんな一言から弊社でのさつまいもの栽培はスタートしました。栽培スタート後は担当社員が毎日のようにさつまいもの生育状況を確認し、問題点はないか、順調に育っているかを見回っています。そんな弊社の愛情たっぷりで育ったさつまいもを是非ご賞味ください。
お客様の多様なニーズに応えるため、定番のべにあずまに加え、ねっとり系のべにはるか、しっとり系のシルクスイートなど様々な品種を栽培しています。収穫後、キュアリング処理を行い、一定の貯蔵期間を設けることで糖化が進み、あまくて美味しいさつまいもになります。
たい肥を十分に入れた有機質たっぷりの土で栽培しています。さつまいもに適した圃場で栽培することにより肥料や農薬を減らした栽培を目指しています。また、広大な農地を活かし、実需者ニーズに対応した生産体制を構築しているため、ご希望の品種や量がありましたらご連絡下さい。
【食べ方提案】
やっぱり焼き芋が一番おすすめ。ご家庭でも低温でじっくり焼くと蜜がたくさん出てきます。定番のスイートポテトや大学芋などのスイーツにもぴったりのさつまいもです。
【取扱上の注意点】
冷蔵庫には入れず、13度程度の室内で保管して下さい。
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