江田島きゅうり|チア！ひろしま　広島県産応援登録制度

セールスポイント

広島県内1位の生産量を誇る産地で，20代～70代の人が一丸となって生産に取り組んでいます。
各きゅうり農家が切磋琢磨し，産地全体で品質向上・収量増加に向けて取り組んでいます。
きゅうりをとったその日に出荷するため，鮮度には自信があり，きゅうりのみずみずしさや歯ごたえを落とさず，提供します。
県内最大の産地の強みを生かし，県内消費については，鮮度と供給量の両立ができます。

商品の特徴

きゅうり特有の青臭さも少なく，一般的に苦いといわれるへたまで食べることができます。
個販出荷ではなく共販出荷が主たるものであるため，供給量の安定感については，自信があります。

栽培に関する特徴

化成肥料の量は極力少なくし，堆肥を主体として行っており，連作障害を防ぐため，カボチャの苗に接ぎ木をして，栽培しています。
温室ハウスの中で栽培し，年2作（春作・秋作）栽培しております。

その他

【食べ方提案】
きゅうりを水洗いし，いぼをとっていりこ味噌をつけて歯ごたえを楽しんでください。青臭さに敏感なお子様にも向いております。
生食に近い形で，みずみずしさや歯ごたえを活かす調理法がおすすめですが，漬物にしても美味しいです。
基本的に市場やスーパーに卸しています。(ユアーズ等)

【取扱上の注意点】
夏は冷蔵庫で保存してください。
2～3日です。