チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
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えぐみや苦みがほとんどなく、ほのかな甘みとみずみずしい果肉をもつピーマンです。
掌にあまるほどのボリュームで、いつもの料理に華を添えます。
苦味が苦手なお子さんにもオススメです。
通常のピーマンより3倍程度大きく、肉厚で甘味が強いです。
完熟させて収穫するため、より味の濃いピーマンとなっています。
また選果場では、品質チェックを行い、安定した品質で、安定価格で供給できます。
野菜、柑橘栽培が盛んな広島県尾道市因島で生産しております。
「施肥マスター」認証指導員のもと、徹底した管理のもと栽培しています。
JA尾道市の栽培暦に基づく、施肥・防除管理の徹底がされており、土壌診断を定期的に実施することで、過剰施肥を抑えています。
【食べ方提案】
生でサラダとしても食べられますし、シンプルに丸焼きもおすすめです。
基本的には一般的なピーマンと同じ料理に使えますが、これで肉詰めを作るとその大きさを活かした一人1個でメイン料理として使うことが出来ます。
【取扱上の注意点】
梅雨時期、夏期は、温度、湿度管理に注意してください。
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