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エビス農園 国産オーガニックレモン

エビス農園

セールスポイント

瀬戸内海に浮かぶ小さな無人島で約1ha、500本以上のレモンを生産しています。
圃場は、段々畑で、水はけもよく、太陽の光と石垣や海からの照り返しをたっぷりうけて、美味しいレモンが育つ条件がそろった環境です。
農薬や化学肥料、除草剤を使用せず、有機肥料やミネラル分豊富な海藻を施用することで自然環境に配慮した農業を行っています。

商品の特徴

希少な国産オーガニックレモン。
獲れたてフレッシュ、皮まで安心して召し上がって頂けるレモンです。
10月より香り爽やかなグリーンレモン、12月中旬より果汁たっぷりなイエローレモンをお楽しみいただけます。

栽培に関する特徴

当農園では、環境へ与える負荷の少ない農法と、JAS法に基づく生産管理により、有機JAS認証を取得してしています。
また浜辺にうちあがる海藻を圃場に施用するなど、循環型農業にも取り組んでいます。

その他

【食べ方提案】
レモンにはビタミンCやクエン酸のほか、抗酸化物質である「ポリフェノール」やリラックス効果のある「リモネン」などの成分が豊富に含まれているといわれています。
「ポリフェノール」や「リモネン」の成分はレモンの皮に多く含まれていることから果皮を使用する料理をお勧めします。
例えばレモン酢やイタリアのレモンのお酒リモンチェッロ、レモンケーキなど
【その他】
少量ですがネット販売の実績あり。ネットによる直接販売も将来的にはボリュームを増やしていく計画です。
希望販路としては、こだわり食材を販売する宅配、飲食業者様、美容・健康商品を扱うメーカー様
農薬不使用のレモンを求めてるお客様の信用を第一とし、安全安心なレモンをお届けします。
栽培期間中農薬不使用のため、国産レモンの流通が減少する6月中旬ごろまで出荷可能です。

取り扱い店

出荷可能時期

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一般出回り次期

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エビス農園

エビス農園
住所
広島県呉市蒲刈町4427
TEL
0823-66-0507
FAX
0823-66-0507
代表者
胡子 知生
担当者
胡子 知生
創業
平成30年12月
面積
1ha
従業員
2名
生産物
レモン
商品登録日
令和元年05月14日
情報更新日
令和3年09月16日