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オレ達のろめいん

株式会社モスファームすずなり

セールスポイント

安芸高田市の山間部の気候を生かした中国・四国地方では類を見ない初夏~秋作(8月を除く)栽培です。出荷場の目の前に畑を構え、収穫後すぐに真空予冷、そのまま冷蔵庫内に保存し冷蔵設備を完備したトラックにて運びます。畑でとれたままのおいしさをそのままお客様にお届けするために常に全力を尽くしております。

商品の特徴

レタス類の中でも特に繊維がしっかりしており、食べ応えがあります。市場には出ない品目ですが、業務での需要が高く結球レタスに比べて鮮やかな緑はサラダの彩を盛り上げてくれます。

栽培に関する特徴

有機質窒素をふんだんに配合した自社ブランドの肥料を中心に使うことで苦みが少なく野菜本来の味が強いロメインレタスになります。

その他

【食べ方提案】
サラダ等の生食ではレタスや水菜と違った新鮮な食感と味を楽しむことができます。また、レタス類の中でも特に繊維が強いため、炒め物や鍋などの加熱調理でもシャキシャキ感が損なわれません。

【取扱上の注意点】
通常の冷蔵での管理をお願いします。
賞味期限は、保存状態によりますが、冷蔵であれば1週間程度です。

取り扱い店

出荷可能時期

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株式会社モスファームすずなり

株式会社モスファームすずなり
住所
広島県安芸高田市高宮町羽佐竹11860番地2
TEL
054-206-1203
FAX
054-206-1204
代表者
代表取締役 鈴木貴博
担当者
渉外グループ 下川 智之
創業
平成26年月
面積
露地(レタス301a、ロメインレタス665a)
従業員
8名
生産物
レタス,ロメインレタス
商品登録日
令和3年11月01日
情報更新日
令和4年03月31日

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