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生産者インタビュー

有限会社有田園芸農場

有田さんが農業をはじめたきっかけ

農業をはじめて40年。早いねー。西条農業高校を卒業して県立農業短大へ出てからすぐなので、20歳のときからです。後継ぎです。就職もしたかったんだけどね。まあ、仕方なくというか。
当時はじゃがいもと葉タバコ・米・みかんをやっていました。

年間通しての出荷を目指して

天候と雑草との戦い大変だけど、人に喜んでもらえる仕事がしたいです。美味しいね、きれいなじゃがいもだねと言っていただけるように。
天候によって、腐ったり、不作な年もあるので安定生産安定出荷を目指しています。

ポテトサラダは粒を残さずに!

おすすめの食べ方は、とにかく粒が残らないように潰したポテトサラダ。
あとは肉じゃがもとてもおいしいです。
常温なら段ボールに入れて冷暗所。冷蔵庫なら野菜室で保存してください。

有限会社有田園芸農場

住所
広島県東広島市安芸津町木谷4820
TEL
0846-28-0179
FAX
0846-28-0580
MAIL
aritaka@red.megaegg.ne.jp
代表者
有田 隆則
担当者
営業 塩見 健
創業
平成2年2月
面積
39.653㎡(じゃがいも生産農場23.802㎡、花・野菜15380㎡・育苗470㎡)
従業員
32名
生産物
赤土じゃがいも・花苗・野菜苗・露地野菜
情報更新日
令和元年12月04日

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