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1瓶に5個分の梨を使用。梨の甘さがくどくなく、そのままでも料理に入れても楽しめます。長時間煮詰めることでコクが生まれ、砂糖の代わりに使用していただき簡単に調理することができます。酢豚、すき焼などに使用するのがおすすめです。
また、出汁との相性もよくうどんの汁などにもお使いいただけます。

商品の特徴

梨を焦げる直前の極限まで煮詰めて粘液状にした商品です。味わいや見た目が黒蜜のようであるため「なしみつ」と名付けました。上質な蜂蜜のような色と味を感じることができ,濃厚な梨の風味も感じながら、さっぱりとした食味でいただけます。

栽培に関する特徴

【原材料に関する特徴】
有機肥料を施用し、減農薬に努めています。
昼夜の寒暖差が大きく、甘い梨を提供できます。梨には「疲労回復,咳,痰,解熱,のどの痛み,消化促進,二日酔い」に薬効があるといわれています。
【製造法に関する特徴】
梨(豊水梨)5個分の果汁を長時間煮詰めました。
特殊な鍋を使うことにより、さらっとした液状になります。
砂糖や化学調味料,保存量や防腐剤は使用していません。

その他

【取扱上の注意点】
賞味期限・・・1年
開封後は,なるべく早めにお召し上がりください。
暗所で,常温保存してください。

取り扱い店

出荷可能時期

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農事組合法人 世羅幸水農園

住所
広島県世羅郡世羅町大字本郷365-20
TEL
0847-25-0174
FAX
0847-25-0176
代表者
光元 信能
担当者
光元 秀和
創業
昭和38年4月
面積
62.25ha(なし55.79ha、ぶどう3.31ha、いちご12a、その他果樹303a)
従業員
70
生産物
なし ぶどう いちご すもも りんご もも 梅
農事組合法人 世羅幸水農園
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