広島県産応援登録制度

泣ける!広島県
建設業からの企業参入

建設業からの企業参入

平成28年の11月にハウス1棟からスタートしました。

当社代表が目指す、地域の共存共栄と里山の活性化。
中山間地域が抱える色々な課題と農業の未来。

まだスタートしたばかりですが、新しい分野への参入で今までとは違うコミュニケーションが生まれています。
ご近所の方が見学に来られたりすると嬉しいですね。

高機能性の黒キャベツ

高機能性の黒キャベツ

ハウスでの水耕栽培では全国では珍しい、カーボロネロという黒キャベツを栽培しています。
通常のキャベツとは見た目も味も異なりますが、高機能性野菜なので、メディアにも取り上げていただき、飲食店やホテルや卸会社さんなど、多くの方に声をかけてもらってます。

これからは、他の作物の栽培も予定しています。
水耕栽培でのチャレンジを続け、可能を実証したいですね。

裾野を広げるきっかけに

裾野を広げるきっかけに

里山の活性化のきっかけとして、今後I・Uターンの人たちの雇用や産業として
裾野を広げるモデルケースを目指していきたいと思っています。

そのためにも、自分たちが水耕栽培としての農業を確立して、ノウハウを提供していけるように頑張っていきたいですね。

マップ

・・・・・・読み込み中です

株式会社 木下ファームインタビュー

モデルケースを目指して

株式会社 木下ファーム

住所
広島市佐伯区五日市町大字石内5998番地1
TEL
082-208-3151
FAX
082-208-3152
代表者
田中 敏彦
担当者
営業・広報担当  大田 尚治
創業
平成28年11月
面積
ハウス施設:217㎡ 敷地:1,260㎡
従業員
4
生産物
カーボロネロ
木下ベジタブルのカーボロネロ 木下ベジタブルのパクチー