広島県産応援登録制度

泣ける!広島県
サラリーマンからの転職

サラリーマンからの転職

「社長になりたい!」
漠然とそんな思いから、サラリーマンを辞めました。

「美味いものが食べたい!」
その追及は、自分で作るということになりました。

最初はブドウや米の栽培からでしたが、休耕地を少しづつ借り受け、加工用にもなる人参をはじめました。

生でも美味しいにんじんで作るニンジンジュース

生でも美味しいにんじんで作るニンジンジュース

農薬化学肥料は一切使わず、標高300mの土地で越冬した人参は、甘みだけでなくしっかりした深みのある味になります。
フルーツのような甘味です。

その人参で100%ストレートのジュースを委託加工してます。
おかげさまで大変好評をいただき、今年は早々に完売しました。
「来年はいつできるの?」という声もたくさんいただき、すごくありがたいです。

今後は地域に貢献を

今後は地域に貢献を

三原市高坂に移り住んで約10年。
結婚して子供生まれました。

高齢者の多い地域でもありますが、宝もたくさんあります。
田畑はもちろん、あまり使われなくなった施設などを活かした交流イベントも積極的行っていきたいですね。

まだまだ野望はつきません(笑)

マップ

・・・・・・読み込み中です

いのかみ農園インタビュー

安心安全な美味しいものへの追及

いのかみ農園

住所
広島県三原市高坂町真良3081
TEL
0848-66-3366
FAX
0848-66-3366
代表者
猪上 淳
担当者
猪上 淳
創業
平成19年月
面積
水稲1ha・露地野菜0.5ha・葡萄0.6ha
従業員
1
生産物
にんじん・米・赤カブ・赤大根・葡萄
冬越しニンジン