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泣ける!広島県
小学校教師からの農業参入

小学校教師からの農業参入

小学校の先生をやってました。
そこで学ぶことはとても多く、その中でも特に強く思ったことが、「子供たちが帰ってこられるような環境を作りたい」ということ。

2011年の東北大震災も大きく影響しました。
会社経営をしていた父も、食の大切や社員を守っていくことを改めて考えさせられたと、自分の農業参入に対して、全面的な後押しをしてくれました。

特色あるものを栽培

特色あるものを栽培

何を栽培するか?
農業をスタートした当初、特色あるものが良いと考え、落花生栽培を始めました。とうもろこしや、少量ですが野菜も栽培しています。

しかし、朝来たら、見事にいのししに遣られて(畑に)何もなかったことも。

小学生が来れるような環境で農業がしたいと思っていたので、研修地でもあった世羅に土地を借りました。現在、近くの世羅西小学校と連携して、サツマイモの栽培をしています。
苗の植え付けから収穫、それを給食センターに販売して、翌年栽培する(サツマイモの)苗を購入します。

美味しい!という声を聞いて

美味しい!という声を聞いて

産直や、グループのカフェへ作物を持ち込む際に聞くお客様の声。
美味しかったよ!と言っていただけることがとても嬉しいです。

まだまだ課題も多いけれど、少しずつ自分たちができることから。
その積み重ねが、未来の形になっていくんだと信じています。

マップ

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ユニオンフォレスト(株)ユニオンファームせらにし自然の恵みたっぷり旬菜園インタビュー

子供たちが帰ってこられる土地と農業を

ユニオンフォレスト(株)ユニオンファームせらにし自然の恵みたっぷり旬菜園

住所
世羅郡世羅町下津田223
TEL
080-3895-5320
FAX
0823-24-2155
代表者
森澤祐佳
担当者
森澤祐佳
創業
平成25年月
面積
総面積1.5ヘクタール 作付面積(露地)80アール ハウス2アール(1棟)
従業員
社員1名 パート2
生産物
落花生,大根,枝豆,ズッキーニ,人参,白菜,ミニトマト,白ネギ,じゃがいも,ごぼう,パプリカ,ナス
ゆで落花生 Sela Pea