アンデルセン
ベーカリー
チア！ひろしま 広島県産応援登録制度
こだわりの、広島の幸を応援しています！
山と川に囲まれた豊かな自然の中で、安心・安全にこだわって育まれた元気一杯のアスパラ達を、一人でも多くの方に食べて頂きたいです。
鮮やかな緑色が濃く、太物が多いです。
栽培10年余株～30年以上株まで、ハウスによって違う味が楽しめます。
農薬をできるだけ使わない栽培をしています。
有機肥料を中心に使っています。
選果機を保有、自家選果出荷。
鮮度重視で、保冷庫設置。
【産地情報】
夏暑く、冬寒い。この温度差がアスパラの甘みを引き出します。
川に臨しているので、水の駆け引きが容易に出来ます。
土質は砂壌土で、比較的排水も良好です。
【取扱上の注意点】
鮮度が命！！要冷蔵で出来るだけ早く使い切る事。
濡れ新聞等に包みビニール袋に入れ、必ず立てて冷蔵保存。
【その他】
要予約で収穫体験も可能。是非採れたての生アスパラを食して下さい！！
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